Fiorenzato F 4 Nano — профессиональная кофемолка-дозатор от легендарного итальянского бренда Fiorenzato. Она быстро приобрела популярность и сейчас является одной из наиболее востребованных кофемолок, используемых в заведениях HoReCa.
Fiorenzato F 4 Nano является одним из наилучших вариантов для коммерческого использования, чему есть логическое объяснение (а если быть точным, несколько весомых причин).
Классический дизайн. Литой корпус кофемолки сделан из усиленного алюминиевого сплава, что делает его менее восприимчивым к незначительным механическим повреждениям и позволяет без последствий переносить сильные нагрузки во время помола. Выбранный материал не только придает гриндеру прочности, но и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении долгого времени. Плавные изгибы и цвет корпуса – приметы фирменного стиля Фиорензато, изысканность которого неоднократно отмечалась. Большой вес и специальные резиновые накладки на основании кофемолки надежно фиксируют её на рабочей поверхности, сохраняя стационарное положение даже во время сильных нагрузок.
Кофемолка Fiorenzato F 4 Nano предусматривает наличие автоподмола: дозатор заполняется молотым кофе, после использования определенного количества кофе (для данного гриндера в среднем 6 доз) срабатывает специальный датчик уровня молотого кофе в дозаторе, автоматически запускаются жернова и «домалывается» нужно количество кофе. Данная функция станет особо полезной в перегруженных заведениях. Персоналу только потребуется периодически добавлять кофейные зерна в хоппер, не сосредотачиваясь и не контролируя постоянно процесс помола. Бариста при помощи специального рычага выдает порции определенного размера в холдер.
Жернова "Inverter System". Уникальный в своем роде узел помола повторяет принцип работы промышленных мельниц. Фиорензато – первая компания, которая заимствовала и успешно адаптировала технологию работы промышленных мельниц для малогабаритных гриндеров, уменьшив шум и сохранив производительность. Помол осуществляют плоские жернова диаметром 58 мм. При средней скорости помола в 1500 оборотов в минуту кофе не пережигается и сохраняет свой вкус и аромат.
Fiorenzato F 4 Nano – коммерческая кофемолка, настоящая находка для заведений HoReCa, ощущающих сильную загруженность. Если Вы не желаете идти на компромисс и готовить своим клиентам среднестатистический «обычный» кофе, то данный гриндер создан для Вас. Итальянское качество и стиль, технологичность, производительность и совершенство в каждой детали – это гриндеры Fiorenzato, это лицо современной кофейной культуры.
Технические характеристики Fiorenzato F4 NANO
Масса нетто (г): | 10000 |
Высота (мм): | 473 |
Изготовитель: | Fiorenzato M.C. SRL, Италия |
Ширина (мм): | 169 |
Глубина (мм): | 240 |
Цвет: | Серый |
Потребляемая мощность (Вт): | 250 |
Ёмкость контейнера для зерен (г): | 600 |
Материал корпуса: | Алюминий |
Напряжение электросети: | 220 вольт |
Частота вращения (оборотов в минуту): | 1600 |
Настройка степени помола: | Плавная, микрометрическая |
Форма жерновов: | Плоская |
Материал жерновов: | Сталь |
Ёмкость бункера для молотого кофе: | 200 |